Мнение: Инфляция борща

26.05.2025, 19:15, Разное
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News
  Поддержать в Patreon

Меня умиляет нынешний термин – «инфляция борща». Очень смешно смотрится, на мой взгляд. Само слово «борщ» какое-то смешное, домашнее, не зря его любили Стругацкие, используя в своих произведениях (у них в «Пикнике на обочине» есть, помню, кафе для сталкеров с названием «БОРЖЧ» – супер!).

И вот такое умилительное название призвано обозначить довольно пугающее явление в России – то, что цены растут не «вообще», а прежде всего – на еду. Граждане России всегда «славились», еще с советского времени, тем, что в их расходах какое-то непропорциональное место занимали именно расходы на продукты питания – мы всегда тратили на еду больше (в плане доли от зарплаты), чем жители цивилизованных стран, как европейцы, так и американцы. Средние европейцы и американцы тратят на еду 10-20% зарплаты,
По данным на 2023 год, в развитых странах Европы расходы на еду составляли10–20% от зарплаты. Например, в Германии этот показатель был равен12%, в Италии —20%. В США, по данным CВС за 2022 год, потребители тратили на питание (дома или в ресторане) более 11% располагаемого дохода, что стало самым высоким показателем с 1991 года.

В России же, причем еще по довоенным данным, на еду тратили примерно половину всех доходов. Разница поразительная. Причина, очевидно, не в том, что в России такие обжоры и так любят жрать (вчетверо больше, чем в Америке), а всё проще – причина в нищете, в том, что доходов не хватает. Приходится гораздо больше выделять на еду, поскольку иначе просто не наешься. Так было всегда, со времен СССР, еда была здесь вещью сакральной и дорогой, реально самой дорогой в мире.

Однако вот теперь у нас смешная «инфляция борща». Статистики вывели, что цены на самые простые овощи (лук, морковь, капуста, картошка) дико выросли в цене и, более того, вообще кончились все «родные», и теперь Россия почти целиком существует на импортные овощи из «дружественных стран» – да, вот такая у нас «продовольственная безопасность» и «импортозамещение» в самом болезненном сегменте – в еде! Какая вообще может быть безопасность в стране, если мы живем на поставки из-за границы по самым примитивным овощам, простецким? Капусты не хватает, лука, моркови! Я сколько живу при Путине, столько слышу о том, как он, кормилец наш, неустанно борется за всяческую безопасность, и прежде всего – за ту самую «продовольственную»!
Люди пишут: «Средняя розничная цена лука выросла на 87,2% год к году, достигнув 72,3 рублей за 1 кг, а белокочанная капуста — на 56,8%, до 75,2 рублей за 1 кг, следует из данных Росстата.
Сильнее всего подорожал картофель — почти на 300%, до 42,4 рублей. Этот овощ стал стоить в РФ втрое дороже, чем в среднем в мире, где его оптовая цена составляет 17 евроцентов за кг, или 15,9 рубля. Одной из причин резкого роста цен аналитики назвали падение урожайности».
https://www.yaplakal.com/forum3/topic2937630.html

По картошке я балдею в любимом магазине «Перекресток» около дома: там продают 3-килограммовые упаковки картофеля с красочными обозначениями типа «Картофель для варки» или «для жарки», и мешки стоят в рознице больше 400 рублей. В пересчете – 130-150 руб. за кг.
Золотая картошка выходит!

Милота выходит очень пугающая, на самом деле. В России безудержно дорожает ЕДА, то есть последний рубеж обороны любого человека. То, на чем очень трудно экономить и то, от чего невозможно отказаться. Ладно, все привыкли, что дико выросли автомобили – в конце концов, можно на общественном транспорте ездить или пешком ходить – здоровее будем. Но на еде экономить? От борща отказаться, потому что он, дескать, что-то слишком дорого выходит? В России картошки не пожарить, типа «бабки кончились»?! А что же есть-то тогда, макароны варить?

Картина впечатляющего краха. Поразительно, что ни о каких протестах речи нет. Народ требует «победы», одной на всех, они за ценой не постоят. Денег, правда, уже не хватает.

Источник: Размышления вольного социолога




Смотреть комментарииКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

16.06 / В Иране осудили Сталина за «руководящую и направляющую роль» в создании государства Израиль

16.06 / Саломе Зурабишвили обвинила Михаила Саакашвили в подготовке государственного переворота

15.06 / Маск объявил, что передал в Иран две тысячи терминалов Starlink

15.06 / «5-я статья авансом»: в НАТО заявили о готовности немедленно защитить Израиль от неспровоцированной агрессии Ирана

15.06 / Фонд Сороса выдвинул Нетаньяху на Нобелевскую премию мира

15.06 / Учёные не в силах объяснить, почему гранёный стакан Ельцина по ночам сам наполняется водкой

15.06 / Марсоход Perseverance сделал снимок, на котором отчётливо виден герб России

15.06 / Мнение: Немецкая армия предпочитает коренных немцев

14.06 / Германия объявила о немедленной передаче Израилю сотен ракет TAURUS

14.06 / Грета Тунберг организовала в Стокгольме акцию «Вперёд, Иран!»

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта →

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: rybinskonline@gmail.com

Поддержать проект:

PayPal - rybinskonline@gmail.com; Payeer: P1124519143; WebMoney – T323003638440, X100503068090, Z399334682366

18+ © 2002-2025 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Яндекс.Метрика