Мясные отбивные с ананасами и соусом терияки

02.12.2024, 14:05, Разное
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News
  Поддержать в Patreon

Ингредиенты

  • Свиная вырезка – 400 г
  • Ананас консервированный кольцами – 200 г
  • Соус терияки – 150 мл
  • Мёд – 1 ст. ложка
  • Кунжут – 1 ч. ложка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Соль, чёрный молотый перец – по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) – для украшения

Приготовление

  • Подготовьте мясо: Нарежьте свиную вырезку на кусочки толщиной около 1 см. Отбейте мясо молоточком с обеих сторон, чтобы оно стало мягким и тонким.
  • Маринад: Смешайте соус терияки, мёд, измельчённый чеснок, соль и перец. Погрузите отбивные в маринад и оставьте на 20-30 минут.
  • Обжаривание: Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте отбивные с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты). Затем уменьшите огонь и готовьте ещё 5-7 минут, периодически поливая оставшимся маринадом.
  • Ананасы: Пока отбивные готовятся, обжарьте кольца ананаса на отдельной сковороде до карамелизации (около 2-3 минут с каждой стороны).
  • Сборка блюда: На каждую отбивную выложите кольцо ананаса. Полейте остатками соуса терияки и посыпьте кунжутом.
  • Подача: Украсьте блюдо зеленью и подавайте горячим.
  • Этот рецепт сочетает сладость ананасов с пикантностью соуса терияки, создавая необычное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!




    Смотреть комментарииКомментариев нет


    Добавить комментарий

    Имя обязательно

    Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

    16.06 / В Иране осудили Сталина за «руководящую и направляющую роль» в создании государства Израиль

    16.06 / Саломе Зурабишвили обвинила Михаила Саакашвили в подготовке государственного переворота

    15.06 / Маск объявил, что передал в Иран две тысячи терминалов Starlink

    15.06 / «5-я статья авансом»: в НАТО заявили о готовности немедленно защитить Израиль от неспровоцированной агрессии Ирана

    15.06 / Фонд Сороса выдвинул Нетаньяху на Нобелевскую премию мира

    15.06 / Учёные не в силах объяснить, почему гранёный стакан Ельцина по ночам сам наполняется водкой

    15.06 / Марсоход Perseverance сделал снимок, на котором отчётливо виден герб России

    15.06 / Мнение: Немецкая армия предпочитает коренных немцев

    14.06 / Германия объявила о немедленной передаче Израилю сотен ракет TAURUS

    14.06 / Грета Тунберг организовала в Стокгольме акцию «Вперёд, Иран!»

    Политика конфиденциальности - GDPR

    Карта сайта →

    По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: rybinskonline@gmail.com

    Поддержать проект:

    PayPal - rybinskonline@gmail.com; Payeer: P1124519143; WebMoney – T323003638440, X100503068090, Z399334682366

    18+ © 2002-2025 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

    Яндекс.Метрика