ryb.ru
В лидерах роста картофель, капуста, лук и свекла
Анализ изменения цен на продукты питания за год.
Как следует из официальных данных территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ярославской области с декабря 2023 года по декабрь 2024 года в регионе больше всего подорожали: картофель – в 2,6 раза (+164%), капуста (+80%), лук (+51%) и свекла (+48%).
Немного подешевели чай (-3%) и гречка (-2%).
Условный обед в столовой (кафе) подорожал на 8% – с 341,63 до 368,23 рублей.
Отметим, стоимость минимального набора продуктов питания за год выросла на 20,7 процента, а средний размер пенсий лишь на 7,5.
|
Наименование товара (услуги) |
Единица измерения |
Средние цены на 25 декабря 2023 года, рублей |
Средние цены на 23 декабря 2024 года, рублей |
Изменение цены за год |
|
Говядина (кроме бескостного мяса) |
кг |
546,57 |
643,98 |
17,82% |
|
Свинина (кроме бескостного мяса) |
кг |
311,68 |
338,19 |
8,51% |
|
Баранина (кроме бескостного мяса) |
кг |
717,21 |
832,49 |
16,07% |
|
Куры охлажденные и мороженые |
кг |
211,86 |
212,3 |
0,21% |
|
Сосиски, сардельки |
кг |
528,88 |
536,9 |
1,52% |
|
Колбаса полукопченая и варено-копченая |
кг |
620,77 |
671,13 |
8,11% |
|
Колбаса вареная |
кг |
488,48 |
503,42 |
3,06% |
|
Консервы мясные для детского питания |
кг |
1071,5 |
1122,97 |
4,80% |
|
Рыба мороженая неразделанная |
кг |
172,28 |
199,91 |
16,04% |
|
Масло сливочное |
кг |
827,69 |
1148,43 |
38,75% |
|
Масло подсолнечное |
л |
123,01 |
138,91 |
12,93% |
|
Маргарин |
кг |
224,12 |
268,86 |
19,96% |
|
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности |
л |
65,36 |
74,95 |
14,67% |
|
Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности |
л |
99,26 |
115,11 |
15,97% |
|
Сметана |
кг |
281,77 |
330,18 |
17,18% |
|
Творог |
кг |
351,79 |
402,33 |
14,37% |
|
Смеси сухие молочные для детского питания |
кг |
1347,5 |
1407,25 |
4,43% |
|
Сыры сычужные твердые и мягкие |
кг |
707,33 |
854,17 |
20,76% |
|
Консервы овощные для детского питания |
кг |
654,59 |
707,65 |
8,11% |
|
Консервы фруктово-ягодные для детского питания |
кг |
434,35 |
492,56 |
13,40% |
|
Яйца куриные |
10 шт |
111,48 |
113,82 |
2,10% |
|
Сахар-песок |
кг |
67,14 |
70,3 |
4,71% |
|
Печенье |
кг |
234,03 |
272,87 |
16,60% |
|
Чай черный байховый |
кг |
1454,07 |
1413,7 |
-2,78% |
|
Соль поваренная пищевая |
кг |
17,14 |
19,17 |
11,84% |
|
Мука пшеничная |
кг |
44,73 |
49,66 |
11,02% |
|
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной |
кг |
53,95 |
61,02 |
13,10% |
|
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта |
кг |
81,1 |
103,29 |
27,36% |
|
Рис шлифованный |
кг |
115,07 |
126,87 |
10,25% |
|
Пшено |
кг |
51 |
55,5 |
8,82% |
|
Крупа гречневая-ядрица |
кг |
88,55 |
86,34 |
-2,50% |
|
Вермишель |
кг |
93,05 |
101,31 |
8,88% |
|
Макаронные изделия |
кг |
101,6 |
108,57 |
6,86% |
|
Картофель |
кг |
20,1 |
53,02 |
163,78% |
|
Капуста белокочанная свежая |
кг |
26,13 |
46,95 |
79,68% |
|
Лук репчатый |
кг |
35,85 |
54,22 |
51,24% |
|
Свёкла столовая |
кг |
31,54 |
46,56 |
47,62% |
|
Морковь |
кг |
39,55 |
44,65 |
12,90% |
|
Огурцы свежие |
кг |
221,62 |
309,1 |
39,47% |
|
Помидоры свежие |
кг |
226,36 |
272,58 |
20,42% |
|
Яблоки |
кг |
122,39 |
153,87 |
25,72% |
|
Бананы |
кг |
141,04 |
158,33 |
12,26% |
|
Водка |
л |
653,49 |
719,72 |
10,13% |
|
Обед в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) |
на 1 чел. |
341,63 |
368,23 |
7,79% |