ryb.ru
Огурцы и яйца против мороженной рыбы и маргарина
По официальным данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ярославской области в декабре 2023 года стоимость минимального набора продуктов питания подорожала на 0,65 процента и составила 5222 рублей (в ноябре – 5188 рублей).
Больше всего выросли цены на огурцы – на 41,6%, яйца куриные – на13,1% (полагается на месяц 15 штук) и яблоки – на 7%.
Наиболее заметно подешевели: рыба мороженная (-5,2), маргарин (-3,1%) и картофель (-3,1.
Отметим, это официальные цены. Фактическая стоимость товара в магазинах может заметно отличаться в большую сторону. Кроме этого, необходимо учитывать сокращение ассортимента, прежде всего в части качественной продукции.
Также обратите внимание на нормы потребления в месяц по версии правительства РФ! А это –150 грамм сметаны, 210 грамм сыра, 330 грамм свинины, 150 грамм огурцов, 420 грамм риса и 500 грамм макарон…
|
Продукты питания, входящие в минимальный набор |
Норма потребления в год |
Норма потребления в месяц |
Средняя цена единицы товара, рублей |
Стоимость продуктов в расчете на одного человека в ноябре, рублей |
Стоимость продуктов в расчете на одного человека в декабре, рублей |
Изменение стоимости за месяц |
|
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
15 |
1,25 |
546,57 |
686,11 |
683,21 |
-0,4% |
|
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
4 |
0,33 |
311,68 |
105,10 |
103,89 |
-1,2% |
|
Куры охлажденные и мороженые, кг |
14 |
1,17 |
211,86 |
250,81 |
247,17 |
-1,5% |
|
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
1,8 |
0,15 |
717,21 |
106,10 |
107,58 |
1,4% |
|
Рыба мороженая неразделанная, кг |
14 |
1,17 |
172,28 |
212,07 |
200,99 |
-5,2% |
|
Сельдь соленая, кг |
0,7 |
0,06 |
265,99 |
15,40 |
15,52 |
0,8% |
|
Масло сливочное, кг |
1,8 |
0,15 |
827,69 |
120,98 |
124,15 |
2,6% |
|
Масло подсолнечное, кг |
7 |
0,58 |
123,01 |
73,07 |
71,76 |
-1,8% |
|
Маргарин, кг |
6 |
0,5 |
224,12 |
115,85 |
112,06 |
-3,3% |
|
Сметана, кг |
1,8 |
0,15 |
281,77 |
42,44 |
42,27 |
-0,4% |
|
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л |
110 |
9,17 |
65,36 |
592,53 |
599,13 |
1,1% |
|
Творог нежирный, кг |
10 |
0,83 |
351,79 |
296,82 |
293,16 |
-1,2% |
|
Сыры сычужные твердые и мягкие, кг |
2,5 |
0,21 |
707,33 |
145,91 |
147,36 |
1,0% |
|
Яйца куриные, 10 шт, |
18 |
1,5 |
111,48 |
147,81 |
167,22 |
13,1% |
|
Сахар-песок, кг |
20 |
1,67 |
67,14 |
114,53 |
111,90 |
-2,3% |
|
Печенье, кг |
0,7 |
0,06 |
234,03 |
13,80 |
13,65 |
-1,1% |
|
Карамель, кг |
0,7 |
0,06 |
313,31 |
18,71 |
18,28 |
-2,3% |
|
Чай черный байховый, кг |
0,5 |
0,04 |
1454,07 |
58,08 |
60,59 |
4,3% |
|
Соль поваренная пищевая, кг |
3,65 |
0,3 |
17,14 |
5,16 |
5,21 |
1,0% |
|
Перец черный (горошек), в пересчете за кг |
0,73 |
0,06 |
1972,76 |
122,43 |
120,01 |
-2,0% |
|
Мука пшеничная, кг |
20 |
1,67 |
44,73 |
70,90 |
74,55 |
5,1% |
|
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг |
115 |
9,58 |
53,95 |
513,19 |
517,02 |
0,7% |
|
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кг |
75 |
6,25 |
81,10 |
504,88 |
506,88 |
0,4% |
|
Рис шлифованный, кг |
5 |
0,42 |
115,07 |
46,48 |
47,95 |
3,2% |
|
Пшено, кг |
6 |
0,5 |
51,00 |
25,29 |
25,50 |
0,8% |
|
Горох и фасоль, кг |
7,3 |
0,61 |
53,92 |
32,14 |
32,80 |
2,1% |
|
Вермишель, кг |
6 |
0,5 |
93,05 |
45,86 |
46,53 |
1,5% |
|
Картофель, кг |
150 |
12,5 |
20,10 |
259,38 |
251,25 |
-3,1% |
|
Капуста белокочанная свежая, кг |
35 |
2,92 |
26,13 |
75,92 |
76,21 |
0,4% |
|
Лук репчатый, кг |
20 |
1,67 |
35,85 |
59,07 |
59,75 |
1,2% |
|
Морковь, кг |
35 |
2,92 |
39,55 |
110,72 |
115,35 |
4,2% |
|
Огурцы свежие, кг |
1,8 |
0,15 |
221,62 |
23,48 |
33,24 |
41,6% |
|
Яблоки, кг |
18,6 |
1,55 |
122,39 |
177,21 |
189,70 |
7,0% |
|
Стоимость набора, в расчете на месяц |
5188,18 |
5221,84 |
0,65% |