Отменное жаркое в горшочках: пальчики оближешь

Ингредиенты

• Мясо (свинина, говядина или курица) — 600 г
• Картофель — 700 г
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Грибы (шампиньоны или лесные грибы) — 250 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Вода или бульон — 300 мл
• Растительное масло — для жарки
• Соль, перец — по вкусу
• Лавровый лист — 2-3 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Приготовление

Это блюдо идеально подходит для уютных семейных ужинов или праздничных обедов. Приятного аппетита!