Традиционный рецепт настоящей русской каши – Гурьевская

Настоящая русская каша – это гурьевская каша. Она готовится из манной крупы, молока и сливок, а также украшается орехами, сухофруктами и медом. Вот классический рецепт:

Ингредиенты

• Молоко – 500 мл
• Сливки – 200 мл
• Манная крупа – 100 г
• Сахар – 50 г
• Ванильный сахар – 10 г
• Орехи (грецкие, миндаль, фундук) – 30 г
• Изюм – 20 г
• Курага – 40 г
• Мед – 2 ст. ложки

Приготовление

Приятного аппетита!