Ольга Малиновская назвала 5 зимних продуктов, которые помогут восполнить недостаток витаминов

Специалист Малиновская пояснила о 5 главных продуктах, которые помогут избежать авитаминоза зимой. Нельзя самостоятельно выбирать витаминные комплексы.
Врач клинической лабораторной диагностики Ольга Малиновская рассказала, что зимой люди зачастую страдают от гиповитаминоза D, но иногда возникают проблемы и с нехваткой других веществ. Многие пытаются избежать зимнего авитаминоза и начинают употреблять дополнительные комплексы. Малиновская уверяет, что самолечение витаминами может навредить здоровью, так как только врач может оценить состояние организма и по результатам анализов назначить нужные вещества. Лучшим источником витаминов остается пища, и даже в зимний период можно найти сезонные продукты с высоким содержанием полезных соединений.

Первый полезный продукт из списка – капуста. Врач рассказала, что этот овощ богат витаминами группы В и содержит в больших количествах А и С. Для получения максимальной пользы от продукта нужно употреблять его в квашенном виде, так как это не только источник нужных веществ, но и пробиотик, который позитивно влияет на микрофлору ЖКТ. Часто на прилавках магазинов можно заметить хурму. Этот фрукт содержит танины, которые отвечают за вяжущие свойства. Также продукт богат витаминами А, В, С, железом, кальцием, йодом, калием и фосфором.

Самый популярный фрукт зимой – мандарины. Малиновская рассказала, что это не только источник витаминов С, D и В, но и кладезь эфирных масел, которые позитивно влияют на эмоции и поднимают настроение. Еще одним полезным фруктов является гранат, который содержит большую дозу железа, витамина С и группы В. Врач не рекомендует употреблять этот продукт людям, страдающим запором, так как в фрукте много танинов, которые могут усугубить проблемы с ЖКТ. Не стоит забывать о репе, которая может доставить в организм поливитаминные комплексы, большое количество железа, магния, калия и кальция. К тому же, этот продукт богат клетчаткой, но при этом низкокалорийный.

Источник: doctorpiter.ru