“Они, как солнышки на тарелке”. Как приготовить осеннее блюдо – тыквенные оладьи

12.10.2021, 11:32, Новости дня
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News
  Поддержать в Patreon

“Они, как солнышки на тарелке. Очень уютные и романтические”, – отметил Клопотенко.

Ингредиенты: 300 г муки, 2 ст. л. сахара, 300 мл безлактозного молока, два яйца, разрыхлитель (или сода, гашеная уксусом), 100 г свежей тыквы, 5 г молотого кофе, ванильный сахар. 

Тыкву нужно измельчить на терке, все ингредиенты смешать. Оладьи жарят с обеих сторон до румяной корочки.

Это блюдо Клопотенко порекомендовал подавать на завтрак. Он отметил, что тыквенные оладьи сочетаются с медом или топленым сливочным маслом.

Эксперт посоветовал использовать безлактозное молоко и масло, поскольку они имеют сладковатый вкус.

View this post on Instagram

Публикация от Ievgen Klopotenko (@klopotenko)

Контекст:

В 2015 году Клопотенко стал победителем пятого сезона кулинарного проекта “МастерШеф” на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.

Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, цель которого – изменение культуры питания.

20 апреля 2021 года он вошел в список людей, которые влияют на будущее мировой гастрономии 50 Next, представленный The World’s 50 Best Restaurants.

Источник: интернет-издание “ГОРДОН”


Смотреть комментарииКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

30.01.22 / Глава МИД Ирака заразился коронавирусом

16.05.21 / Число жертв при обрушении трибуны в Израиле возросло

18.09.21 / Перед учениями с НАТО Киев не исключил обострения ситуации в Донбассе

27.11.20 / Die Welt – немцам рассказали, как они будут отмечать Рождество

21.08.20 / «Это пик наглости» — мэр Засница ответил на санкционные угрозы США

22.09.21 / В Запорожье на территории медуниверситета взорвался баллон. Полиция начала расследование

07.02.22 / В Киеве и других городах Украины провели обучение по гражданской обороне, в нем приняли участие сотни людей

08.11.20 / CounterPunch – США потерпели полный внешнеполитический крах, и это не исправить ни Трампу, ни Байдену

03.10.21 / Зеленский рассказал, планирует ли СНБО в ближайшее время вводить санкции против олигархов или медиа

25.11.21 / Захарова заявила о начале украинского наступления на Донбасс

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта →

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: [email protected]

Поддержать проект:

ЮMoney - 410011013132383
WebMoney – Z399334682366, E296477880853, X100503068090

18+ © 2002-2022 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Яндекс.Метрика