Рубрики: Новости дня

УП – Грузия объявила сыр сулугуни своим культурным наследием

Сыр сулугуни в Грузии получил статус памятника нематериального культурного наследия. Как передаёт «Украинская правда», в 2016 году правительство Грузии оформило патент на сулугуни и ещё несколько блюд грузинской кухни. Это значит, что сыр под названием «сулугуни» может быть изготовлен только на территории Грузии с соблюдением рецептуры, технологического процесса, и должен соответствовать определённым критериям качества.


YouTube

Сыр сулугуни в Грузии получил статус памятника нематериального культурного наследия. Как пишет «Украинская правда», соответствующий приказ подписал генеральный директор Национального агентства по охране культурного наследия Грузии Николоз Антидзе.

«Присвоить статус памятника нематериального культурного наследия элементу нематериального культурного наследия — традиции сулугуни в Грузии», — сказано в приказе, который вступил в силу 11 ноября.

Сулугуни — сорт сыра из региона Самегрело. Он производится только из натуральных ингредиентов: коровьего или буйволиного молока. Содержание жира в сулугуни в среднем составляет 45%.

В 2016 году правительство Грузии оформило патент на сулугуни и ещё несколько блюд грузинской кухни. Это значит, что сыр под названием «сулугуни» может быть изготовлен только на территории Грузии с соблюдением рецептуры, технологического процесса, и должен соответствовать определённым критериям качества.

На сегодняшний день в Грузии официально зарегистрировано 14 видов сыра. Тем же приказом Николоз Антидзе объявил памятником нематериального культурного наследия традиционную аджарскую вышивку.

Поделится
editor

Позже

Рената Раевская: Астролог, Которая Дурачит Молодежь

Рената Раевская: астролог, которая дурачит молодежь Рената Раевская – астролог, таролог и семейный психолог. Рената…

3 часа назад

Таролог Анна Арджеванидзе с Битвы Экстрасенсов – Биография, Гороскопы, Гадание на Таро и Другие Услуги, Соцсети Anna Ardjevanidze и Реальные Отзывы

Анна Арджеванидзе – эзотерик и таролог. По официальной версии, Анна не просто таролог, но и…

3 часа назад

Таролог Сергей Савченко – Отзывы об Обучении в Русской Школе Таро

Таролог Сергей Савченко – Отзывы об обучении в Русской школе таро Сергей Савченко – таролог…

3 часа назад

Шаманка Кажетта Ахметжанова с “битвы Экстрасенсов” — Где Живет, Цена Приема в Москве, Соцсети и Реальные Отзывы

Шаманка Кажетта Ахметжанова с “Битвы экстрасенсов” — где живет, цена приема в Москве, соцсети и…

4 часа назад

Вероника Шатрова — Сбываются ли ее Гадания? Полный Обзор Услуг и Отзывы от Клиентов

Вероника Шатрова — сбываются ли ее гадания? Полный обзор услуг и отзывы от клиентов Вероника…

4 часа назад

Виктория Угрюмова – Астролог и Писатель. Как Две Личности Могут Уживаться в Одном Человеке? Отзывы об Астрологе и Обзор Деятельности

Виктория Угрюмова - астролог и писатель. Как две личности могут уживаться в одном человеке? Отзывы…

4 часа назад