Ученые связали большой риск психических расстройств с повышенным употреблением сахара

Японские исследователи провели исследование, в ходе которого изучили факторы, приводящие к психическим расстройствам. Выяснилось, что возникновению болезней в области психики в немалой степени способствует повышенное употребление сахара и сладких продуктов.
Отправной точкой исследования стали статистические данные, свидетельствующие о частом проявлении психических расстройств у людей, имеющих пристрастие к сладким блюдам и напиткам, причем данная тенденция является особенно характерной для представителей подрастающего поколения. В частности, было зафиксировано, что пациенты, страдающие шизофренией, с среднем употребляют вдвое больше сахара, чем здоровые люди. Целью же ученых, представляющих Токийский институт медицины (Япония), стало изучение указанной взаимосвязи на генетическом уровне. Для этого специалисты подробно исследовали ряд окислительных процессов в организме, а также проявление электросудорожной активности мозга. В результате исследователи заключили, что между риском психических заболеваний и повышенным количеством употребляемого сахара имеется прямая связь.

Изучение корреляционных закономерностей производилось с привлечением лабораторных гетерозиготных мышей, употреблявших в больших количествах сахар в период полового созревания, сравнение же их данных проводилось с показателями грызунов из контрольной группы. В частности, у мышей, съедавших больше сладкой пищи, наблюдалось много различных симптомов психических расстройств, в том числе – снижение сенсомоторной функции, рабочей активности или, напротив, появление гиперактивности. К тому же, ЭГГ выявила у этих зверьков наличие аномальной активности гамма диапазона. В итоге анализ показателей продемонстрировал у мышей церебральную микрососудистую ангиопатию. Для закрепления результатов медиками было проведено сравнение данных подопытных животных с симптоматикой пациентов с диагностированными шизофренией и биполярным расстройством: ангиопатия у людей оказалась аналогичной данному процессу у модельных грызунов.

Впрочем, как отметили ученые, одного употребления сахара в повышенных количествах недостаточно для того, чтобы развилась психическая болезнь, ведь у людей, данные которых были использованы в исследовании, расстройства появились на фоне различных стрессовых ситуаций. Таким образом, резюмируя, японские медики сделали вывод о том, что психические расстройства имеют связь с ангиопатией в головном мозге, спровоцированной различными стрессовыми обстоятельствами, в том числе – метаболическим стрессом от чрезмерного потребления сладостей. Материалы исследования были опубликованы ресурсом science.org.

Источник: www.ridus.ru