Рубрики: Новости дня

Цикорий избавили от горьких компонентов

Данное изменение в качестве востребованного сельскохозяйственного растения удалось внести в результате исследований, проведенных в Ваненингенском университете. Работа проводилась в рамках осуществления европейского проекта CHIC, говорят ученые.

Выращенный модифицированный цикорий удалось избавить от горечи. В результате новый цикорий стал более пригоден для использования в кулинарии.

Цикорий входит в перечень компонентов многих современных продуктов питания. Кроме того, его используют в медицине, например, при производстве инулина. До сих пор такое вещество оставалось довольно-таки дорогим, в частности, и из-за того, что нужно было избавиться от горечи. Теперь эту проблему можно решать более эффективным способом.

Поделится
editor

Позже

Альбина Сучкова

Альбина Сучкова отзывы: что скрывается за громкими обещаниями Альбина Ишбулатова (Сучкова), позиционирующая себя как целитель…

3 часа назад

Дарья Чевжик

Дарья Чевжик отзывы: что известно о гипнологе Дарья Чевжик (darche) заявляет о себе как о…

4 часа назад

Людмила Беловодская

Отзывы о Людмиле Беловодской: что говорят о гадалке Людмила Беловодская представляет себя как эзотерик, гадалка…

5 часов назад

Александр Аренгольд

Александр Аренгольд отзывы: обзор услуг, соцсетей и мнений клиентов Александр Аренгольд называет себя магом, экстрасенсом…

6 часов назад

Что известно о трейдере Slash: структура, формат и особенности телеграмм канала

Внутри криптосообщества время от времени появляются проекты, которые развиваются в закрытом режиме и не выходят…

8 часов назад

Владимир Финогеев

Отзывы о Владимире Финогееве: хиромант и его деятельность Владимир Финогеев Васильевич позиционирует себя как хиромант…

10 часов назад