Рецепт полезного и вкусного гарнира к мясу

10.10.2024, 9:20, Разное

Подписаться на Telegram-канал

Подписаться в Google News

Поддержать в Patreon

Для приготовления легкого гарнира к мясу можно использовать овощи. Один из вариантов – запеченные овощи.

Ингредиенты

Цукини – 1 штука
Баклажан – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Помидоры черри – 10-12 штук
Чеснок – 2-3 зубчика
Оливковое масло – 2 столовые ложки
Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Цукини и баклажан: Нарежьте цукини и баклажан на кружочки толщиной около 1 см.

Болгарский перец: Очистите болгарский перец от семян и нарежьте на крупные кусочки.

Помидоры черри: Промойте помидоры черри и оставьте целиком.

Чеснок: Очистите чеснок и раздавите его плоской стороной ножа.

Маринад: Смешайте оливковое масло, соль и перец в небольшой миске.

Обжарка: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите овощи на противень, смажьте их маринадом и отправьте в духовку на 20-25 минут.

Подача: Достаньте овощи из духовки, дайте им немного остыть и подавайте теплыми.

Этот гарнир отлично подойдет к любому виду мяса, будь то стейк, шашлык или запеченная курица.

Смотреть комментарии → Комментариев нет

Добавить комментарий


Имя обязательно	E-mail обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam