В Китае открылся первый бесплатный мишленовский ресторан для пенсионеров и бюджетников

Китайские власти открыли первый в мире мишленовский ресторан для пенсионеров и сотрудников бюджетной сферы. Представитель министерства народного благополучия КНР Ли Фэн рассказал о подробностях инициативы.

В правительстве считают, что каждый человек имеет право на вкусную еду, независимо от своего дохода – такой тезис даже зафиксирован в государственной программе «Для тебя, рабочий человек».

– Вернее сказать, что наши уважаемые учителя, врачи и пенсионеры больше, чем кто бы то ни было, заслужили обедать у лучших в мире поваров, – пояснил Ли Фэн. – Именно поэтому мы открыли первый в мире мишленовский ресторан для рабочего класса. Шеф-повара с двумя или тремя звёздами «Мишлен» будут работать там попеременно, меняясь раз в квартал. Войти можно будет, предъявив пенсионное удостоверение или справку с работы, подтверждающую высокий статус медсестры, учителя или водителя троллейбуса.

Зампредседателя мишленовского комитета Эрик Боден подтвердил, что ресторан действительно соответствует всем стандартам качества.

– Если бы такому месту можно было присвоить четыре звезды вместо трёх, я бы сделал это, не задумываясь. Правительство Китая не экономило в этом случае, всё по высшему разряду, — сказал он. – Что интересно, не будь я представителем комитета, меня бы туда вообще не пустили – согласно китайской классификации, я отношусь к так называемой обслуге буржуазного класса.

—

Ненадежный источник: ИА “Панорама”