Гастроэнтеролог объяснила, как пить воду – до или после еды

Гастроэнтеролог Эльвира Белева обсудила влияние употребления воды во время еды. Она подчеркнула, что это может положительно сказаться на гидратации организма, улучшить процессы глотания и смешивания пищи с желудочными соками. Вода также помогает предотвратить переедание, создавая ощущение насыщения без дополнительных калорий.

Однако врач отметила возможные негативные последствия: вода может разжижать желудочный сок, что негативно сказывается на пищеварении, особенно если это газированные напитки. Врач рекомендует соблюдать общее правило – пить воду за полчаса до еды или спустя 30-40 минут после неё, чтобы не мешать процессу пищеварения.

Тем, кто предпочитает пить воду во время еды, рекомендуется делать это умеренно.