«Кровавая Мэри» отпраздновала вековой юбилей

21.12.2021, 6:58, Новости дня
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News
  Поддержать в Patreon

Во французской столице в баре «Гарри» отпраздновали столетие знаменитого коктейля «Кровавая Мэри». Как передаёт Euronews, с 1921 года рецепт напитка остаётся неизменным: водка, томатный сок, несколько щепоток соли, перца и капелек табаско. Коктейль настолько тесно связан с заведением, что именно сюда ради «Кровавой Мэри» заглядывают туристы.

В парижском баре «Гарри» празднуют столетие легендарного коктейля. Как считается, именно здесь французский бармен Фернан Петио изобрёл «Кровавую Мэри». Рецепт был опубликован в книге «Азбука коктейлей Гарри» в 1921 году. С тех пор он остаётся неизменным. Бармен Данте Аньели может готовить его с закрытыми глазами.

ДАНТЕ АНЬЕЛЛИ, бармен: Это классический напиток. Его делают прямо в стакане. Водка, томатный сок. Несколько щепоток соли и перца, и капелек табаско. Немного вустерширского соуса и чуть-чуть лимонного сока.

Франц-Артур МакЭлхон, нынешний владелец бара и правнук его основателя Гарри МакЭлхона знает множество историй, связанных с происхождением названия коктейля. По одной из легенд, напиток был приготовлен для танцовщицы по имени Мэри, которую очень любил Петио.

ФРАНЦ-АРТУР МАКЭЛХОН, владелец Harry’s bar: В своё время девушка работала в Чикаго, в местечке под названием «Ведро крови». Есть и история о Хемингуэе. Якобы это было незадолго до его женитьбы. Писатель встречался с девушкой по имени Мэри, и не хотел, чтобы от него пахло алкоголем. Он попросил бармена смешать водку с густым соком. Добавили томатный. Пока Хемингуэй пил напиток, он всё время повторял «чёртова Мэри». Ну, а ещё в Англии была королева, которую прозвали «Кровавой Мэри».

Напиток настолько тесно связан с баром Гарри, что именно сюда ради «Кровавой Мэри» заглядывают туристы. Ежегодно здесь заказывают порядка 12 тысяч порций знаменитого коктейля.

Дата выхода в эфир 19 декабря 2021 года.

 



Смотреть комментарииКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

16.04.21 / 46% украинцев считают главу Минздрава ответственным за провал борьбы с эпидемией COVID-19. Степанов прокомментировал

11.01.21 / Памятнику нововоронежской Аленке нашли замену

20.11.20 / Против трех свидетелей по делу Ефремова возбудили уголовные дела

04.11.20 / Xiaomi представила компьютер размером с кубик Рубика

10.09.20 / Die Zeit: Навальный отравлен новейшим ядом, он опаснее «Новичка»

11.01.21 / В Госпогранслужбе Украины заявили о росте пассажиропотока, подавляющее большинство – украинцы, возвращающиеся в ЕС

19.01.22 / В НАТО рассказали, когда направят РФ ответ по безопасности в Европе

12.02.21 / «Возмутительные» слова Штайнмайера о «Северном потоке — 2» обрадовали Варшаву

27.10.21 / Седокова снялась в платье без бретелек, “оседлав” молодого мужа

10.10.21 / В Киеве легковой автомобиль перевернул автобус с пассажирами. Видео момента ДТП

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта →

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: [email protected]

Поддержать проект:

ЮMoney - 410011013132383
WebMoney – Z399334682366, E296477880853, X100503068090

18+ © 2002-2021 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Яндекс.Метрика