Чурчхела. Простой рецепт грузинского десерта из орехов и виноградного сока

14.09.2021, 20:34, Новости дня
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News

“На первый взгляд может показаться, что этот десерт приготовить вообще невозможно, непонятно, как они это делают. Но на самом деле все очень легко и просто. Я сейчас вам покажу и раскрою все тонкости и нюансы”, – заверила Глинская.

Ингредиенты:

четыре килограмм винограда;
500 граммов муки;
сахар (по желанию);
500 граммов орехов (фундук, грецкий орех или миндаль).

Приготовление:

1. Нанизываем орехи на нитку с помощью иголки.

2. Готовим виноградный сок. Промываем виноград, отправляем в блендер (без веточек), перемалываем, пропускаем через сито.

3. Два литра виноградного сока наливаем в кастрюлю, оставшийся сок перемешиваем с мукой, чтобы не было комочков.

4. Массу с мукой отправляем в кастрюлю с оставшимся соком. Включаем плиту и при постоянном помешивании доводим до кипения. После того как масса закипела, уменьшаем температуру и варим примерно 25–30 минут. Если виноградный сок недостаточно сладкий, можно добавить сахар или уварить сок, чтобы вкус стал более насыщенный.

5. Опускаем в массу подготовленные орехи и подвешиваем на сушилку. Сушим минимум три дня.

ВИДЕОВидео: Liza Glinskaya / YouTube

Источник: интернет-издание “ГОРДОН”



Смотреть комментарииКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Новости без цензуры

27.03 / Россия и ОАЭ согласовали выполнение всех чартеров между странами

01.09 / Присутствие сил НАТО в Черноморском регионе – неплохой психологический шаг, но этого недостаточно – Зеленский

19.03 / “Динамо” (Киев) проиграло “Вильярреалу” и завершило выступление в Лиге Европы

22.08 / Губернатор Калифорнии обратился за помощью к Австралии и Канаде в борьбе с лесными пожарами

04.09 / Турция и Греция начнут переговоры по урегулированию ситуации в Средиземноморье

04.01 / Россия может вторгнуться в Херсонскую область – украинская разведка

09.08 / Эдгард Запашный сказал, в чем Белоруссия опережает Россию

27.09 / France 2 – в Париже за ночь построили стену — чтобы не пустить столичных наркоманов в пригород

17.08 / Трамп сообщил, что в Беларуси ситуация “ужасная”

06.05 / Жена ведущего СТБ стала участницей нового сезона “МастерШеф” на этом канале

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта →

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: [email protected]

Поддержать проект:
Яндекс.Деньги - 410011013132383
WebMoney – P761907515662, R402690739280, Z399334682366, E296477880853, X100503068090

18+ © 2002-2021 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Яндекс.Метрика