Как приготовить сочные беляши. Рецепт из детства

08.09.2021, 16:28, Новости дня
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News
  Поддержать в Patreon

“Такие беляши готовит моя мама. Они прям из детства… Вкусные такие”, – анонсировала рецепт автор кулинарного блога.

Для их приготовления понадобится: 

500 мл. жирного, холодного кефира;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. соды;
650-700 г муки.

Для начинки необходимо соеденить:

говяжий фарш; 
лук; 
зелень по вкусу; 
соль, черный перец, паприка;
1 ч.л. майонеза для сочности. 

“Соединяем кефир, соль, соду. Просеивая муку, замешиваем тесто. Холодный кефир – это один из секретов пышного, воздушного теста. Оставьте его минимум на час. Вымесите хорошенько, прежде чем раскатать”, – описала процесс приготовления теста блогер.

Затем тесто нужно раскатать и вырезать из него круги. На каждый круг выкладываем мясную начинку, закрываем поэтапно, формируя с одной стороны небольшое отверстие, и затем обжариваем в большом количестве растительного масла. Блогер отмечает, что сперва беляши обжариваются отверстием вниз, а затем переворачиваются.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Отчаянная домохозяи * ка * (@umarova_karina)

Источник: интернет-издание “ГОРДОН”


Смотреть комментарииКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

16.06.21 / Новак: Правительство намерено строго следить за ростом цен на АЗС в РФ

03.07.20 / Экономика: Коронавирус губит западный авиапром и помогает российскому

13.07.21 / Ребенка подключили к аппарату ИВЛ после отравления хлоркой в аквапарке Казани

09.07.21 / Pfizer и BioNTech представят данные исследований бустерной дозы вакцины от COVID-19

10.07.20 / На Донбассе двое украинских военных получили осколочные ранения – штаб ООС

19.08.20 / Кабмин направил на переобучение потерявших работу из-за коронавируса почти 3 млрд рублей

27.01.22 / Байден не собирается вводить войска на Украину, но рассмотрит санкции лично против Путина

31.03.21 / Германия и Франция вступили в борьбу в ЕС из-за «Спутника V»

12.02.21 / Глава оргкомитета Олимпиады в Токио уходит в отставку после сексистских высказываний

11.10.21 / Гудков: Медведев в своей статье пишет про укрофашистов. Сначала ты заказываешь телевизору злобное вранье про Украину, а потом сам в него веришь

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта →

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: [email protected]

Поддержать проект:

ЮMoney - 410011013132383
WebMoney – Z399334682366, E296477880853, X100503068090

18+ © 2002-2021 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Яндекс.Метрика