Ресторанный бизнес в США, уже тяжело пострадавший от последствий пандемии, столкнулся с новой проблемой — нехваткой рабочей силы, пишет ABC NEWS. Как передаёт телеканал, после снятия санитарных ограничений оказалось, что владельцы заведений общепита не в состоянии найти работников. Если одни предприниматели винят во всём продолжительную выплату пособий государством, другие связывают нежелание людей работать в сфере обслуживания с тревогой за своё здоровье, отмечается в репортаже.
Сегодня появились новые тревоги в отношении ресторанного бизнеса — уже тяжело пострадавшего от пандемии. Теперь, после снятия санитарных ограничений многие предприятия с трудом находят сотрудников. С репортажем корреспондент ABC Дейрдра Болтон.
Сегодня ресторанный бизнес потрясён разрушительной пандемией. И вот — новая проблема.
ДЖОН УИД, операционный директор компании Restaurants Inc.: Я никогда не сталкивался с такими трудностями при поиске людей для работы в ресторанах.
Объявления о найме на месте, спрос растёт, но работодателям нелегко найти сотрудников.
ДЖОРДЖ РОДИНОС, владелец кондитерской Black Cat: Мы сократили нашу рабочую неделю на один день, а затем нам пришлось существенно сократить количество позиций в меню.
При том, что 16 миллионов американцев в какой-либо форме получают выплаты по безработице, некоторые управляющие ресторанами утверждают, что столь продолжительная помощь приводит к нехватке рабочей силы.
МУЖЧИНА: Слишком много людей сидят дома, получая чеки по безработице.
По меньшей мере 20 штатов отныне вновь вводят требование о поиске работы для получателей помощи в качестве условия для продолжения выплат им пособий по безработице.
Марк Ирвинг из компании Charlie Palmer Steak cчитает, что существуют и другие факторы.
МАРК ИРВИНГ, Charlie Palmer Steak: У нас есть несколько сотрудников c хроническими заболеваниями. Они не вернутся, пока не будут полностью вакцинированы. Я хочу заверить вас, что ресторан всё делает правильно в отношении средств индивидуальной защиты и дезинфекции.
ДЕЙРДРА БОЛТОН, бизнес-корреспондент ABC NEWS: Американцы тратят в ресторанах больше, чем в июне прошлого года, и владельцы бизнеса хотят, чтобы это продолжалось. Линдси?
Спасибо, Дейрдра!
Дата выхода в эфир: 19 апреля 2021 года
Татьяна Калинина – астролог, основатель и преподаватель школы «Альфа» (или «Ашвини»). В рамках популяризации методик…
Таша Игошина не только астролог, но нумеролог и хиролог. Ее прогнозы часто встречаются в известных…
Станислава Бояркина основала школу обучению космоэнергетики и астрологии, в которой является директором и преподавателем. Составляет…
Павел Павлович Глоба - астролог, телеведущий, радиоведущий и писатель. Краткая биография Павел Глоба родился в…
Наталья Аси позиционирует себя как “родовой” белый маг. Она не прячет свои фотографии, но настоящие…
Астролог Зоя Климюк позиционирует себя как психолога, нумеролога, аналитика, телеведущую, спикера и литератора. Она заявляет,…
