Ученые рассказали о диете, помогающей сохранить остроту ума в старости

11.02.2021, 17:12, Разное
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News

Ученые из Эдинбургского университета сообщили, что люди, которые соблюдают средиземноморскую диету, с большой вероятностью могут дольше сохранить остроту ума. Такое питание предполагает низкое содержание мяса в рационе.
В процессе исследования специалисты установили, что средиземноморская диета помогает сохранить интеллект у людей старшего возраста. Если они употребляли много фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобов, оливкового масла, то их когнитивные функции оказались более выраженными, чем у людей того же возраста, которые предпочитали другое питание.

В исследовании участвовали 500 пенсионеров Шотландии, рассказавшие о своих пищевых привычках. С помощью тестов на мышление и память специалисты проверяли силу интеллекта участников. Если их рацион был близок к средиземноморской диете, что особенно касается листовых овощей и красного мяса, то результаты были самыми лучшими. Но взаимосвязи между диетой человека и физическими показателями мозга – вроде большого объема серого вещества – обнаружено не было.

Ученые считают, что такой рацион оказывает влияние на особые зоны мозга, которые не видно на МРТ-сканировании всего органа. Данный опыт был первым, где нейросканирование мозга применили, чтобы оценить влияние на него питания человека.

Источник: incrussia.ru



Смотреть комментарииКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта →

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: [email protected]

Поддержать проект:
Яндекс.Деньги - 410011013132383
WebMoney – P761907515662, R402690739280, Z399334682366, E296477880853, X100503068090

18+ © 2002-2021 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Яндекс.Метрика