Диетолог Антонина Стародубова рекомендует ограничить потребление соевого мяса

15.08.2020, 19:17, Разное



Соя является растительным источником белка, пользующимся большой популярностью у приверженцев вегетерианства, поскольку продукт представляет собой альтернативу пище животного происхождения. Диетолог Антонина Стродубова порекомендовала ограничить потребление соевого мяса.
В одной порции приготовленного из соевого текстурата блюда должно содержаться не больше 150 граммов растительного продукта. В день следует есть около 100 граммов соевого мяса. Это связано с тем, что в растительном заменителе мяса концентрация белка равна 50-70%, что существенно больше показателей натурального мяса.

Соевое мясо богато витаминами Е, Н, группы В, железом, цинком, фосфором, кальцием, магнием, калием. Продукт содержит большое количество лецитина, расщепляющего жиры, а также полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6, которые благотворно воздействуют на метаболизм и защищают человеческий организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Продукт способен насытить на длительный период. Его можно есть тем, у кого есть такие нарушения, как диабет, ожирение, артрит, артроз и холецистит.

Врач подчеркнула, что из-за недостаточного, или, наоборот, избыточного потребления белка могут появиться различные проблемы со здоровьем. Именно поэтому стоит отдавать предпочтение небольшой порции соевого мяса в один прием пищи. Перед покупкой продукта важно внимательно изучить состав и выбирать соевое мясо с минимальным количеством соли, сахара, жиров и других добавок.



Последнее из рубрики: Разное


СМОТРЕТЬ КОММЕНТАРИИКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта → новости рыбинска

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: [email protected]

Поддержать проект:
WebMoney – P761907515662, R402690739280, Z399334682366, E296477880853, X100503068090

18+ © 2002-2020 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Новости Рыбинска