Россиянам дали советы по выбору качественного сыра

29.07.2020, 21:48, Новости дня
  Подписаться на Telegram-канал
  Подписаться в Google News

Качественный сыр должен быть изготовлен из натурального молока без добавления консервантов, сообщил совладелец сыроварни «Сырная губерния» Петр Кондауров.

«Если молоко натуральное, качественное, проверенное на то, чтобы в нем не было антибиотиков, то сыр в 90% случаев получается хорошим», – рассказал Кондауров телеканалу «Мир 24».

По словам предпринимателя, 99% сыров при изготовлении без красителей выглядят белыми. Однако потребители привыкли видеть сыр желтым, поэтому над цветом работают технологи.

«Желтый сыр не бывает без красителей. Самый популярный краситель, который используется во всех странах мира, – аннато. Это абсолютно естественный, натуральный и безвредный краситель. Цвет сыра – исключительно работа технолога с добавками и красителями» – сообщил Кондауров.

Предприниматель посоветовал руководствоваться личными предпочтениями при выборе сыра: ориентироваться на цвет, вкус и запах, который нравится конкретному потребителю. Кондауров также отметил, что сыр не может долго храниться в домашних условия, жизнь продукта можно продлить, завернув его в пакет или бумагу.

Напомним, что врач Минздрава РФ советует употреблять не менее 400 г овощей и фруктов ежедневно, а также не злоупотреблять солью. Также важным фактором является отказ от вредных привычек – курения и употребления спиртного.



Смотреть комментарииКомментариев нет


Добавить комментарий

Имя обязательно

Нажимая на кнопку "Отправить", я соглашаюсь c политикой обработки персональных данных. Комментарий c активными интернет-ссылками (http / www) автоматически помечается как spam

Политика конфиденциальности - GDPR

Карта сайта →

По вопросам информационного сотрудничества, размещения рекламы и публикации объявлений пишите на адрес: [email protected]

Поддержать проект:
Яндекс.Деньги - 410011013132383
WebMoney – P761907515662, R402690739280, Z399334682366, E296477880853, X100503068090

18+ © 2002-2021 РЫБИНСКonLine: Все, что Вы хотели знать...

Яндекс.Метрика